アルカション

Ranking

アルカション ケーキ人気ランキング

味覚の秋ということで、フルーツ、食材もだんだん秋らしくなってきました。
季節感あふれるケーキも店頭に並ぶようになってきました。栗に始まり、芋、かぼちゃなどもランキングに入り始めました。

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 パーデザンジュ

とろけるチョコレートムースの中にブラックベリーのコンポート

モンブラン
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モンブラン

栗のタルトの上に生クリームとマロンクリームを絞ったモンブラン(フランス産・イタリア産の栗を使用)

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プールカー

3種類のチョコレート(ビター・ミルク・ホワイト)のムースにピスタチオと木苺を合わせたケーキ

スタッフのおすすめ

パティシエ視点から見たおすすめ商品をスタッフが持ち回りでご紹介いたします。

カシマロ

カシマロ490yen

カシスと栗の組み合わせがは個人的に好きで甘味と酸味のバランスが絶妙です!長方形の美しいフォルムで見た目にもインパクトのある、シェフにしか作れないケーキだなと思います。 (紹介スタッフ:斉藤)